양배추들깨무침 재료

양배추들깨무침 재료

양배추들깨무침 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
9재료
5만드는 순서
요리하는 장보고 Jangbogo원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

요리하는 장보고 Jangbogo의 양배추들깨무침

재료
양배추600g
참치액젓1큰술
들깨가루2큰술
들기름1큰술
만드는 순서
  1. 양배추는 채쳐서 전자레인지 3분 돌리고 뒤적여서 3분 돌리기 (총 6분)
  2. 펼쳐서 한 김 식혀 물기 꼭 짜기
  3. 참치액젓, 들깻가루 넣고 가볍게 무치고 들기름 넣어 가볍게 섞어주면 완성!
  4. 양배추 짜고 나온 채수는 찌개 육수로 사용해요
  5. 양배추 양이 적다면 전자레인지 돌리는 시간도 줄여요
램블부부 Ramble Couple원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

램블부부 Ramble Couple의 양배추들깨무침

재료
요리재료, 1T:15ml2인분
양배추300g
간장1T
들기름1T
들깨가루2T
통들깨1T
만드는 순서
  1. 양배추 유리볼에 넣고 전자레인지에 돌리기
  2. 양념 넣고 버무리기

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