쉐프의레시피
간단해요리 Gandanhae_Yori원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
간단해요리 Gandanhae_Yori의 얼큰계란찜
재료
연두부300g
계란5개
물500ml
만드는 순서
- 코팅팬에 식용유, 다진 마늘, 다진 파, 고춧가루 넣어 약불에 볶아준 뒤
- "불 끄고" 물, 참치액젓, 국간장, 다시다, 계란물, 으깬 두부 넣어
- 뚜껑 닫고 약불 5분 끓이면 완성!
얼큰계란찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
