현지화의 여름집밥
재료
새우10마리
계란1개
진간장1스푼
알룰로스1스푼
레몬즙1스푼
마요네즈1스푼
스리라차1스푼
와사비약간분량 미표기
만드는 순서
- 오일 두른 팬에 파프리카가루, 맛소금, 후추 뿌려 노릇하게 구워요.
- 진간장 와사비까지 재료 섞어 포케 소스를 만들어둡니다.
- 그릇에 양상추 → 귀리밥 → 새우 → 스크램블에그 → 오이, 토마토, 소스 얹고 쓱쓱 섞어주면 완성!
- 오이는 절여두면 더 오래 보관 가능해요.

여름집밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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