여름집밥 재료

여름집밥 재료

여름집밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
8재료
4만드는 순서

현지화의 여름집밥

재료
새우10마리
계란1개
진간장1스푼
알룰로스1스푼
레몬즙1스푼
마요네즈1스푼
스리라차1스푼
와사비약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 오일 두른 팬에 파프리카가루, 맛소금, 후추 뿌려 노릇하게 구워요.
  2. 진간장 와사비까지 재료 섞어 포케 소스를 만들어둡니다.
  3. 그릇에 양상추 → 귀리밥 → 새우 → 스크램블에그 → 오이, 토마토, 소스 얹고 쓱쓱 섞어주면 완성!
  4. 오이는 절여두면 더 오래 보관 가능해요.

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