오이고추무침 재료

오이고추무침 재료

오이고추무침 레시피를 올린 쉐프 5명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

5쉐프
7재료
6만드는 순서

쿡피아 Cookpia의 오이고추무침

감자채무침 준비재료
감자2개
소금1작은술
만능양념장0.3333컵
참기름0.5큰술
깻가루1큰술
풋고추무침 준비재료
오이고추 또는 풋고추8개
통깨1작은술
만드는 순서
  1. 감자 얇게 채 썰기
  2. 끓는 물에 소금 넣고 감자채 데치기
  3. 찬물에 헹궈 물기 빼기
  4. 고추 썰기
  5. 고추에 통깨, 만능양념 넣어 버무리기
  6. 감자채에 참기름, 깻가루, 만능양념 넣어 버무리기

혹시쿡의 오이고추무침

재료
오이고추12개
된장3스푼
고춧가루1스푼
다진마늘1스푼
매실액1스푼
올리고당1스푼
참기름1스푼
만드는 순서
  1. 오이고추는 깨끗이 씻어서
  2. 1센티 길이로 썰어주세요.
  3. 볼에 양념재료 넣고 잘 섞은다음
초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널의 오이고추무침

재료
오이고추1팩
양념장
된장1큰술
고춧가루1큰술
다진 마늘0.5큰술
참기름1큰술
꿀0.5큰술
통깨1큰술
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen의 오이고추무침

오이고추무침 재료
오이고추500g
감자100g
마늘60g
된장300g
깨소금20g
참기름2T
영자씨의부엌 YouTube분량 미표기

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