옥수수계란전 재료

옥수수계란전 재료

옥수수계란전 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
7재료
4만드는 순서
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엄마는 요리사 mom is cook의 옥수수계란전

재료
콘옥수수캔340g
청양고추1개
계란2알
모짜렐라치즈35g
부침가루 크게3스푼
설탕1스푼
만드는 순서
  1. 청양고추를 썰고 캔옥수수를 채반에서 물기를 제거해주세요.
  2. 믹싱볼에 캔옥수수 넣고 설탕1스푼, 청양고추, 모짜렐라치즈, 부침가루 크게 3스푼, 계란2알 넣고 잘 섞어주세요.
  3. 팬에 식용유 넉넉히 두르고 앞 뒤로 노릇노릇 부쳐주세요(중약불)
  4. 영상처럼 부치면 10~15장 정도 나와요!

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