일본식 연어 구이 재료

일본식 연어 구이 재료

일본식 연어 구이 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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소담키친의 일본식 연어 구이

연어 손질 법
연어500g
꽃소금25g
설탕25g
연어 세비체
화이트 와인 식초1t
올리브유5t
디종 머스타드1t
다질 딜분량 미표기
파슬리분량 미표기
일본식 연어 구이
일본식 백미소 된장100g
미림30g
정종30g
에어프라이어 180도 10~15분분량 미표기
연어 스테이크
다진 마늘+케이퍼분량 미표기
다진양파분량 미표기
크림분량 미표기
연어 밀프랩
통 바닥에분량 미표기
토마토 소스3스푼
구운 연어분량 미표기
냉동 야채분량 미표기
버터1조각

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