연어회 재료

연어회 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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소담키친의 연어회

연어 손질 법

연어500g

꽃소금25g

설탕25g

연어 세비체

화이트 와인 식초1t

올리브유5t

디종 머스타드1t

다질 딜분량 미표기

파슬리분량 미표기

풀버전은 유튜브 [소담키친]분량 미표기

같은 재료로 만드는 다른 요리

일본식 연어 구이쉐프 1명당근라페쉐프 15명당근사과샐러드쉐프 1명옥수수샐러드쉐프 1명토마토마리네이드파스타쉐프 1명디종머스타드샐러드쉐프 1명바질샐러드쉐프 3명감자샐러드쉐프 35명