
참외샐러드 재료
참외샐러드 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
쉽게쿡쿡의 참외샐러드
만드는 순서
- 참외를 매번 그냥 깎아서만 드셨다면 꼭 해보세요! 참외 속을 꾹 짜서 만든 드레싱을 쪼르르 끼얹어주면, 레스토랑 부럽지 않은 고급스러운 샐러드가 완성됩니다.
- 참외는 껍질을 듬성듬성 예쁘게 벗겨낸 뒤, 일정한 두께로 얇게 썬다.
- 짜낸 참외 즙에 올리브오일 2T, 레몬즙 1T, 식초 1T, 소금 2꼬집, 후추 2꼬집을 섞어 드레싱을 만든다.
- 접시에 참외를 가지런히 깔고 드레싱 소스를 골고루 끼얹은 뒤, 취향에 따라 딜을 올려 마무리한다.
쉽게쿡쿡의 참외샐러드
만드는 순서
- 참외를 매번 그냥 깎아서만 드셨다면 꼭 해보세요! 참외 속을 꾹 짜서 만든 드레싱을 쪼르르 끼얹어주면, 레스토랑 부럽지 않은 고급스러운 샐러드가 완성됩니다.
- 참외는 껍질을 듬성듬성 예쁘게 벗겨낸 뒤, 일정한 두께로 얇게 썬다.
- 짜낸 참외 즙에 올리브오일 2T, 레몬즙 1T, 식초 1T, 소금 2꼬집, 후추 2꼬집을 섞어 드레싱을 만든다.
- 접시에 참외를 가지런히 깔고 드레싱 소스를 골고루 끼얹은 뒤, 취향에 따라 딜을 올려 마무리한다.
생활작가의 참외샐러드
만드는 순서
- 2 참외 씨를 발라내 과즙만 빼서 드레싱 소스만들기