참치김치찌개 재료

참치김치찌개 재료

참치김치찌개 레시피를 올린 쉐프 7명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

7쉐프
14재료
7만드는 순서

보경 Bokyoung의 참치김치찌개

재료
참치캔2개
양파0.25개
물1리터
다진 마늘2스푼
참치액2스푼
국간장2스푼
고춧가루1스푼
동전육수1알
만드는 순서
  1. 참치 기름에 다진 마늘을 볶아 주세요.
  2. 묵은지를 넣고 볶다가 참치액, 국간장을 넣어 볶아 주세요.
  3. 양파를 넣고 볶다가 물 1리터와 동전육수, 고춧가루, 설탕을 넣어 주세요.
  4. 두부를 넣고 끓이다가 참치를 넣어 주세요.
  5. 사리면과 대파를 넣고 면이 익으면 완성!

뚜비두밥 맛있는밥의 참치김치찌개

재료
잘 익은 김치0.25포기
참치1캔
양파0.5개
대파0.5대
청양고추1개
두부300g
고춧가루1스푼
설탕0.5스푼
물600ml
간장1스푼
진간장 or 양조간장
참치액1스푼
다진마늘1스푼
만드는 순서
  1. 양파, 대파, 청양고추, 두부, 김치 썰어주세요
  2. 냄비에 김치 넣어서 식용유 뿌리고 고춧가루 1, 설탕 0.5 넣어서 3분동안 볶아주세요
  3. 물 600ml에 간장 1, 참치액 1, 다진마늘 1 넣어주세요
  4. 보글보글 끓으면 양파, 참치 한 캔, 두부, 청양고추, 대파 넣어서

혹시쿡의 참치김치찌개

재료
김치밥공기 기준1컵
김치국물0.5컵
참치100g1캔
고춧가루1스푼
국간장0.6667스푼
가루육수없으면 다시마0.3333스푼
양파0.5개
두부0.5모
물600ml
만드는 순서
  1. 냄비에 김치, 김치국물, 물을 넣고
  2. 10분 정도 끓여주세요.
  3. 고춧가루, 국간장, 채 썬 양파를 넣고
  4. 5분 더 끓여주세요.
  5. 참치, 두부, 대파를 넣고

엄마는 요리사 mom is cook의 참치김치찌개

재료
참치캔 1개85g
두부150g
김치 종이컵1컵
양파0.5개
대파조금분량 미표기
청양고추1개
만드는 순서
  1. 두부, 양파, 대파 청양고추를 썰어주세요.
  2. 냄비에 김치 종이컵1컵, 설탕0.5스푼 넣고 살짝 볶아주세요.
  3. 기름뺀 참치, 양파 넣고 물500ml 넣고 끓여주세요.
  4. 끓어오르면 양념을 다 넣고 2~3분 끓여주세요.
  5. 마지막은 두부랑, 대파, 청양고추 넣고 1분 더 끓여 마무리해주세요.

맛을 전하는TV의 참치김치찌개

재 료
신김치600g0.25포기
참치캔100g×2통2통
대 파1개
양 파0.25개
청양고추기호에 따라 가감3개
양 념
고춧가루김치에따라 색상조절2스푼
식용유2스푼
간마늘1스푼
후 추0.5티스푼
국간장 1스푼반기호에따라 가감분량 미표기
멸치육수
물2l
무 2토막분량 미표기
다시멸치0.5줌
다시마1개
만드는 순서
  1. 팬에 신김치 썰어담고 식용유와 고춧가루
  2. 간마늘, 후추 넣고 약불로 5분정도 볶아 줍니다.
  3. 육수 6컵 부어서 끓으면 참치캔을 기름과 함께
  4. 끓으면 국간장을 넣어 간을 맞추면 됩니다.
  5. 후다닥 만들어 보세요

투썬맘 간단레시피의 참치김치찌개

재료
김치0.25포기
참치캔 작은거2개
양파0.5개
두부0.5모
청양고추1개
대파0.5개
다진마늘1분량 미표기
코인육수2개
참치액1~1.5분량 미표기
물700ml
김치,참치,양파,다진마늘,코인육수,고춧가루분량 미표기
만드는 순서
  1. 물 부어 함께 끓이다가
  2. 국물 간 보고 참치액 조절해서 넣고 끓이다가
  3. 두부,대파,청양고추 넣고 한소큼 더 끓여주기!
  4. 참치캔 국물은 적당히 남겨 같이 넣어주세요!
  5. 김치가 많이 시면 설탕을 조금 넣어주세요!
  6. 점심으로 참치김치찌개 끓여 먹었어요
  7. 푹 끓이기만 하세요!

골든 글로우 Golden glow의 참치김치찌개

재료
신김치숙성김치350g
두부0.5모
양파0.5개
대파0.25개
청양고추1개
캔참치90g
다진마늘1큰술
양념소스
설탕1큰술
고춧가루2큰술
멸치액젓2큰술
소금약간분량 미표기
후추분량 미표기
물400ml

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