통항정살수육 재료

통항정살수육 재료

통항정살수육 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
3재료
4만드는 순서
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꼬미살림의 통항정살수육

재료
항정살500g
대파1대
양파1개
만드는 순서
  1. 물 500ml 넣어 뚜껑 닫고 30분 끓이기
  2. 결 반대로 썰면 완성
  3. 무 채 썰어서 소금 0.7T, 알룰로스 1T 섞어서 15분 절여주세요.
  4. 물기 제거하고 양념 넣어 섞고 대파 추가하고 마무리

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