가지꽈리고추간장조림 재료

가지꽈리고추간장조림 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

아임레시피 I'm recipe원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

아임레시피 I'm recipe의 가지꽈리고추간장조림

필요한 재료

가지2개

꽈리고추20개

버터1큰술

식용유0.5큰술

간장 양념 재료

진간장2큰술

참치액1큰술

맛술2큰술

물3큰술

알룰로스1큰술

다진마늘0.5큰술

통깨분량 미표기

후추분량 미표기

세척은 필수분량 미표기

가지 위에 꽈리고추와 소스

가지와 꽈리고추 함께분량 미표기

영상 속 사용제품분량 미표기

만드는 순서

1. 제거한 뒤 길게 채썰어주세요
2. 10분 정도 담가주세요
3. 넣어 센불에서 빠르게 볶아요

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필요한 재료

가지2개

꽈리고추20개

버터1큰술

식용유0.5큰술

간장 양념 재료

진간장2큰술

참치액1큰술

맛술2큰술

물3큰술

알룰로스1큰술

다진마늘0.5큰술

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후추분량 미표기

세척은 필수분량 미표기

가지 위에 꽈리고추와 소스

가지와 꽈리고추 함께분량 미표기

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만드는 순서

1. 제거한 뒤 길게 채썰어주세요
2. 10분 정도 담가주세요
3. 넣어 센불에서 빠르게 볶아요

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