쉐프의레시피꼬미살림의 애호박두부전
재료
두부300g
표고버섯4개
계란2개
만드는 순서
- 애호박은 슬라이스 해서(두께 2mm) 소금 살짝 뿌려 10분 절여주기
- 표고버섯, 대파 잘게 다지기
- 물기 제거하고 전분가루 살짝 뿌려주기
- 반죽 올리고 삼각형으로 접어 노릇하게 익히기(중약불)
애호박두부전 재료
애호박두부전 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
3쉐프
15재료
4만드는 순서
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아임레시피 I'm recipe의 애호박두부전
필요한 재료
애호박1개
두부250g
달걀3개
소금0.5작은술
참기름1작은술
양념 소스 재료
진간장1큰술
참치액0.5큰술
알룰로스0.5큰술
물3큰술
세척은 필수분량 미표기
애호박 수분 많은1개
소금 추가해 5~7분0.5작은술
간장소스 부어 졸여내면
부드럽고 고소한 두부1쪽
아이들도 좋아하는 애호박두부전분량 미표기
영상 속 사용제품분량 미표기
만드는 순서
- 절여진 애호박은 손으로
- 참기름 1작은술 넣어 잘 섞어요
- 가지런히 올려주세요
간단해요리 Gandanhae_Yori원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
간단해요리 Gandanhae_Yori의 애호박두부전
재료
애호박1개
두부 1모300g
표고버섯4개
계란2개
소금 후추약간분량 미표기
재료 사러 가기
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