감자치즈빵 재료

감자치즈빵 재료

감자치즈빵 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
12재료
6만드는 순서

얼맛의 감자치즈빵

감자치즈빵 재료
피자도우 1개250g
감자중 사이즈1개
모짜렐라 치즈70g
소금1꼬집
후추1꼬집
우유30ml
파르미지아노 레지아노5g
버터15g
피자치즈빵 재료
페퍼로니60g
양송이3개
토마토 소스30g
TIPS
녹인 무염 버터10g
만드는 순서
  1. 감자는 4등분 하여 끓는물에 속까지 익도록 잘 삶아주세요
  2. 감자를 익히는 동안 도우를 동그랗게 잘 펴주세요
  3. 감자가 다 삶아지면 숟가락, 포크 등으로 으깨면서 소금, 후추, 우유, 파르미지아노 레지아노 치즈를 넣고 잘 섞어주세요.
  4. 버터를 바른 팬에서 아랫면이 갈색이 될때까지 !약불로! 굽다가 윗면에 버터를 바른 후 뒤집어주세요.
  5. 양쪽 모두 갈색으로 색이 잘나면 완성입니다.
  6. 도우 위에 치즈를 잘 깔아주시고, 페퍼로니, 양송이, 토마토소스 등 원하는 피자 재료를 넣어주세요.

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