얼맛의 감자치즈빵
감자치즈빵 재료
피자도우 1개250g
감자중 사이즈1개
모짜렐라 치즈70g
소금1꼬집
후추1꼬집
우유30ml
파르미지아노 레지아노5g
버터15g
피자치즈빵 재료
페퍼로니60g
양송이3개
토마토 소스30g
TIPS
녹인 무염 버터10g
만드는 순서
- 감자는 4등분 하여 끓는물에 속까지 익도록 잘 삶아주세요
- 감자를 익히는 동안 도우를 동그랗게 잘 펴주세요
- 감자가 다 삶아지면 숟가락, 포크 등으로 으깨면서 소금, 후추, 우유, 파르미지아노 레지아노 치즈를 넣고 잘 섞어주세요.
- 버터를 바른 팬에서 아랫면이 갈색이 될때까지 !약불로! 굽다가 윗면에 버터를 바른 후 뒤집어주세요.
- 양쪽 모두 갈색으로 색이 잘나면 완성입니다.
- 도우 위에 치즈를 잘 깔아주시고, 페퍼로니, 양송이, 토마토소스 등 원하는 피자 재료를 넣어주세요.








