쉐프의레시피달달식탁의 손반죽
재료 Ingredients
박력분 Cake flour110g
소금 Salt2g
계란 Egg80g
황설탕 Brown sugar30g
녹인버터 Melted butter15g
견과류 Mixed nuts호두나 피칸 포함70g
손반죽 재료
손반죽 레시피를 올린 쉐프 5명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
5쉐프
20재료
2만드는 순서
오늘도 베이킹 Baking again today원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
오늘도 베이킹 Baking again today의 손반죽
재료
우유135g
달걀45g
설탕45g
소금4g
인스턴트 드라이 이스트4g
강력분250g
무염버터35g
토핑용 설탕
보관방법 ◼분량 미표기
만드는 순서
- 오늘은 구름을 먹는 듯 퐁신퐁신 하면서도 정말 부드러운 도넛을 만들어봤어요.
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오늘도 베이킹 Baking again today의 손반죽
부드러운 단팥빵
우유145g
달걀55g
설탕35g
소금5g
인스턴트 이스트5g
강력분270g
무염버터35g
단팥앙금540g
만드는 순서
- 오늘은 달콤한 단팥을 듬뿍 넣은 단팥빵을 만들어봤어요!
- 흔한 빵이지만 제 취향에 맞게 조금 더 촉촉하고 부드러운 단팥빵으로 만들어봤습니다.
진영 Jinyeong원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
진영 Jinyeong의 손반죽
재료
소프트 프레즐분량6개
강력분350g
우유140g
물100g
인스턴트 드라이이스트골드7g
설탕30g
소금5g
버터35g
리뉴얼 제품 출시16l
아몬드 토핑
다진 아몬드20g
황설탕20g
펄솔트분량 미표기
치즈분량 미표기
페퍼로니분량 미표기
뜨거운 물400g
쪽파크림치즈분량 미표기
크림치즈100g
쪽파20g
꿀15g
진영 Jinyeong원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
진영 Jinyeong의 손반죽
레시피 recipe
베이글약 , 6개분량100g
물198g
인스턴트 드라이이스트4g
강력분360g
소금6g
설탕20g
식물성 오일18g
취향에따라 참깨분량 미표기
검정깨분량 미표기
데치는 물분량 미표기
꿀10g
쪽파크림치즈분량 미표기
크림치즈150g
쪽파20g
베이컨2줄
해동방법
에어프라이어180도, 5분굽기분량 미표기
토스트기분량 미표기
사용한 재료
백설탕분량 미표기
강력분 백설분량 미표기
식물성오일 백설 포도씨유분량 미표기
재료 사러 가기
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