크림치즈빵 재료

크림치즈빵 재료

크림치즈빵 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

4쉐프
10재료
4만드는 순서
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오늘도 베이킹 Baking again today의 크림치즈빵

크림치즈 빵
우유150g
설탕20g
소금4g
인스턴트 드라이 이스트3g
강력분200g
무염버터25g
크림치즈300g
슈가파우더70g
만드는 순서
  1. 오늘은 아기 엉덩이처럼 오동통 새하얀 빵에 크림치즈를 듬뿍 넣은 크림치즈빵을 만들어봤어요.
  2. 쫀득한 식감을 위해 발효도 짧게 하고 되도록 구움색이 안나고 하얗게 만들기 위해서 달걀은 넣지 않았어요.
  3. 크게 어려움 없이 만들 수 있는 빵이니 크림치즈 좋아하신다면 꼭 도전해보세요!
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오늘도 베이킹 Baking again today의 크림치즈빵

재료
우유180g
달걀55g
설탕60g
소금7g
인스턴트 드라이 이스트6g
강력분340g
무염버터40g
크림치즈230g
박력분15g
만드는 순서
  1. 이번엔 크림치즈를 듬뿍! 촉촉하고 보드라운 크림치즈 브레드를 만들어봤어요.
  2. 저는 연유 브레드와 차이를 주기 위해 윗면에 토핑을 뿌려줬는데 토핑은 생략해주셔도 괜찮아요.
  3. 이 빵은 지인들에게 맛있다고 극찬 받은 빵이라 크림치즈 좋아하시면 꼭 한번 만들어보셨드면 좋겠어요!
  4. 더 오래 보관하려면 냉동실에 넣고 3주 안에 드시면 됩니다.
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오늘도 베이킹 Baking again today의 크림치즈빵

재료
우유185g
달걀55g
설탕50g
소금6g
드라이 이스트6g
강력분350g
무염버터40g
크림치즈280g
만드는 순서
  1. 오늘은 부드러운 크림치즈 필링을 듬뿍 넣어 구운 크림치즈빵을 만들어봤어요!
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오늘도 베이킹 Baking again today의 크림치즈빵

재료
우유190g
설탕35g
소금4g
인스턴트 이스트4g
강력분240g
홍국 쌀가루8g
무염버터30g
레드 식용색소3g
크림치즈270g
사과잼180g
만드는 순서
  1. 오늘은 정말 사과같은 비주얼의 사과빵을 만들어봤어요!
  2. 부드럽고 촉촉한 빵 안에 사과 크림치즈를 듬뿍넣어서 정말 맛있어요.

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