쉐프의레시피생활작가의 샌드위치빵
재료
강력분200g
미온수 물170g
이스트3g1작은술
소금1작은술
올리브오일1큰술
디트리쉬 인덕션MAX20단
분11단
뒤집어 5분12단
만드는 순서
- 손이 따뜻할 정도의 미온수 물에 이스트를 넣고 섞는다
- 올리브오일 넣고 대충 섞다가, 강력분, 소금 넣어 섞는다
샌드위치빵 재료
샌드위치빵 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
11재료
2만드는 순서
생활작가의 샌드위치빵
무반죽 포카치아 레시피
따뜻한 물280g
인스턴트 드라이 이스트0.5작은술
꿀이스트 먹이 역할1작은술
올리브오일1큰술
빵용 밀가루강력분350g
소금1작은술
발효 숙성
시간 실온 발효분량 미표기
일간 냉장 발효분량 미표기
굽기
에어프라이어미리 예열분량 미표기
도 15분분량 미표기
도 5분분량 미표기
만드는 순서
- 2~3시간 실온 발효 올리브오일+손가락 꾹꾹 굽기
재료 사러 가기
광고소금건강비책 용융소금 500g, 1개, 500g올리브유해표 압착 올리브유밀가루곰표 찰진 햇밀가루, 1kg, 4개꿀아임힐링 엔젯허니 마누카 꿀스틱 UMF10 뉴질랜드 천연 스틱 꿀, 100g, 9개
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