쉐프의레시피
가루씨의 집밥Garussi home cooking원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
가루씨의 집밥Garussi home cooking의 고등어묵은지조림
재료
손질된 생물고등어대800g
묵은지 한800g2포기
양파150g0.6667개
대파60g1대
청양고추2개
홍고추1개
쪽파 & 통깨약간분량 미표기
물500ml
양념
양조간장1.5T
고춧가루2T
맛술0.5T
매실청1T
다진 마늘1T
생강가루0.2t
김치국물200ml1컵
고등어묵은지조림 재료
고등어묵은지조림 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
15재료
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