골뱅이볶음 재료

골뱅이볶음 재료

골뱅이볶음 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
10재료
5만드는 순서

엄마는 요리사 mom is cook의 골뱅이볶음

재료
골뱅이캔230g1개
양파0.5
마늘5알
대파조금분량 미표기
청양고추1개
홍고추1개
만드는 순서
  1. 재료를 썰어주세요.
  2. 양념장을 만들어주세요.
  3. 팬에 올리브유를 두르고 양파, 대파, 마늘을 넣고 볶아주세요.
  4. 양파가 투명해지면 골뱅이, 양념장, 청양고추, 홍고추 넣고 볶아주세요.
  5. 양념장이 잘 배도록 볶아주면 완성 !

투썬맘 간단레시피의 골뱅이볶음

재료
골뱅이분량 미표기
다진 마늘분량 미표기
페퍼론치노분량 미표기
양파분량 미표기
꽈리고추분량 미표기
버터분량 미표기
오일분량 미표기
소금분량 미표기
후추분량 미표기
가염 버터는 소금조금분량 미표기
만드는 순서
  1. 오일에 다진 마늘과 페퍼론치노 볶다가
  2. 양파, 꽈리고추, 버터를 넣고 볶아요
  3. 골뱅이,소금, 후추 간 살짝 볶으면 완성!

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