쉐프의레시피
곰쓰 쉬운 베이킹 Gom's Easy Baking원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
곰쓰 쉬운 베이킹 Gom's Easy Baking의 기본버터쿠키
재료
총 쿠키20개
슈가파우더50g0.5컵
설탕으로 대체가능
설탕20g2숟가락
계란50g1개
+ 소금1g0.3333티스푼
+ 바닐라익스트랙생략가능 1g1티스푼
무염버터100g
만드는 순서
- 버터에 계란을 2~3회 나누어 넣어야 분리되지 않아요
- 섞을 때 주걱질을 너무 많이 하시면 식감이 단단해집니다
- 쿠키의 앞 뒤가 노릇해지도록 구워주세요
