쉐프의레시피하누리홈쿡의 김강우양배추볶이
재료
양배추350g
고추장 듬뿍2큰술
고운 고춧가루2큰술
설탕2큰술
카레가루0.5큰술
물300ml
식용유1큰술
모차렐라 치즈150g
슬라이스 체다치즈1장
만드는 순서
- 양배추 큼지막하게 썰어 물에 5분 담갔다가 물기 빼요
- 팬에 식용유 두르고 양배추 넣어 숨 죽을 때까지 볶아요
- 고춧가루, 설탕, 고추장, 카레가루 넣고 섞어요
- 물 300ml 붓고 3분 끓여요
- 그릇에 담고 치즈 올려 전자레인지 2분 돌리면 완성이에요
김강우양배추볶이 재료
김강우양배추볶이 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
9재료
5만드는 순서
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