꽈리고추 들깨무침 재료

꽈리고추 들깨무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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강쉪의 꽈리고추 들깨무침

재료

꽈리고추400g

대파0.3333개

통마늘2개

소고기 사태420g

메추리알분량 미표기

마늘10알

후추10알

물5종이컵

진간장1종이컵

미림1

설탕 1스픈분량 미표기

식초2스푼

참기름 1스픈분량 미표기

오징어1마리

양파0.25개

당근약간분량 미표기

올리브유2스푼

양념

국간장2스푼

멸치액젓2스푼

소금1꼬집

고춧가루0.5스푼

올리고당1스푼

들기름2스푼

들깨가루 크게2스푼

데치기 굵은소금1스푼

쌈장 수북하게1스푼

맛술2스푼

고추기름1스푼

통깨약간분량 미표기

냉장고 열었는데분량 미표기

오징어도 멸치도 없고분량 미표기

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