나폴리탄파스타 재료

나폴리탄파스타 재료

나폴리탄파스타 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

4쉐프
14재료
6만드는 순서

직딩쿠킹의 나폴리탄파스타

나폴리탄 스파게티 레시피
케찹분량 미표기
케첩오뚜기, 하인즈4스푼
설탕2꼬집
물600ml
맛소금1g
식용유2스푼
버터15g
양파0.25
청 피망0.5
소세지더 넣을수록 좋음0.5
파마산 치즈넣으면 맛이 좋아짐분량 미표기
면85g
만드는 순서
  1. 나폴리탄 스파게티 만드는 법 (빨리 볶아 줘야함 야채가 아삭하게)
  2. 야채들을 전부 채 썰어 주세요 청 피망 1/2, 양파 1/4, 소세지 1/2
  3. 끓는 동안 옆에 프라이팬에서 버터 15g과 식용유 2스푼 넣고 버터가 녹으면 야채를 넣고 살짝 볶아 주세요
  4. 살짝 볶다가 케찹, 케첩 4스푼과 설탕 2꼬집 넣고 볶다가 면이 어느 정도 익으면 옆으로 옮겨 와서 볶아 주세요
  5. 면 수 조금 넣어주고 살짝 더 볶아주면 완성
  6. 더 맛있게 파마산 치즈 뿌려 먹으면 더 좋음

지구는 배고파의 나폴리탄파스타

재료
파스타면120g
피망0.5개
양파0.5개
후랑크 소시지4개
계란1알
다진 마늘1작은술
케첩5큰술
우유3큰술
우스터1큰술
설탕1꼬집
면수3큰술
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 나폴리탄파스타

나폴리탄 파스타
스파게티니100g
비엔나 소세지60g
청피망50g
양파60g
마늘25g
케찹3T
토마토 소스3T
무염버터3g
포마스 올리브 오일분량 미표기
그라나 파다노 치즈분량 미표기
후추분량 미표기
파스타 삶는 물
물1l
소금10g
기타 소금분량 미표기
만드는 순서
  1. 끓는 물에 소금을 넣고 파스타를 4분 30초 삶아준다