봄동비빔국수 재료

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뚝딱Tooktak의 봄동비빔국수

1. 양파 채 썰어주세요.
2. 봄동을 썰어주세요.
3. 청양고추를 다져주세요.
4. 설탕 2스푼, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 식초 2스푼, 레몬즙 2스푼, 다진마늘 1스푼, 고추장 2스푼, 매실액 1스푼, 참기름 2스푼 섞어주세요.
5. 끓는물에 식초 1스푼 넣고 소면을 삶아주세요.
6. 삶은 소면을 찬물에 헹궈서 건져주세요.
7. 양념에 소면, 채소를 넣고 섞어주세요.
8. 마지막에 빻은 깨 2스푼을 넣어주세요.

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혹시쿡의 봄동비빔국수

1. 봄동은 뿌리를 잘라 깨끗이 씻은후
2. 2-3센티 정도로 썰어주세요.
3. 소면은 삶아주고 그동안
4. 양념재료 넣고 양념장 만들어주세요.
5. 소면 삶아서 흐르는 물에 헹궈 준비하고
6. 봄동, 남은 양념장 넣고 잘 버무려주세요.
7. 참기름 두르고, 통깨 뿌려 주면 완성

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정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden의 봄동비빔국수

1. 비빔국수 양념장을 분량대로 넣고 잘 섞어 준비한다.
2. 소면을 삶아 찬물에 헹궈 준비한다.
3. 비빔국수 양념장에 소면과 봄동을 넣고 살살 잘 버무려 준다.

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하누리홈쿡의 봄동비빔국수