쉐프의레시피
킴_과장의 갈비살샌드위치
재료
재료1인분
소갈비살200g
올리브오일약간 갈비살 굽는 용분량 미표기
앙투어솔레 그릴링 치즈100g1팩
앙투어솔레 저당 통밀빵2장
트러플 마요 소스
마요네즈3스푼
트러플 오일1스푼
소금약간분량 미표기
이번에 쓴 제품
첨가물 제로분량 미표기
통밀가루 88.8%분량 미표기
만드는 순서
- 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 소갈비살을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
- 앙투어솔레 치즈는 기름 없이 팬에 그대로 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
- 저당 통밀빵은 에어프라이어 180°C에서 3~4분 구워주세요.
- 마요네즈, 트러플 오일, 소금을 섞어 소스를 만들어주세요.
- 통밀빵 → 소스 → 갈비살 → 구운 치즈 → 통밀빵 순서로 쌓고, 반으로 썰면 완성입니다.
