꿀팁스쿨의 니쿠타마우동
재료
우동면1인분
양파0.25개
물100ml
차가운 물200ml
가쓰오우동 소스
맛술1T
진간장1T
설탕1T
쪽파분량 미표기
가쓰오부시분량 미표기
온센타마고1개
우동 육수 만들기
온센타마고 요약분량 미표기
불 끄고 찬물300ml
맛 평가분량 미표기

니쿠타마우동 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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