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이종임 스타일 채널의 달걀명란찜
재료
달걀3개
명란1개
쪽파3뿌리
물1작은술
간장1작은술
맛술1작은술
참기름1작은술
만드는 순서
- 쪽파는 송송 썬다
- 그릇에 물, 간장, 맛술, 참기름을 동량으로 섞는다
- 명란을 넣고 먹기 좋은 크기로 썬다
- 달걀을 깨뜨려 넣고 쪽파를 뿌린다
- 김 오른 찜기에 접시째 넣어 기호에 따라 3~4분 찐다

달걀명란찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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