닭봉구이 재료

닭봉구이 재료

닭봉구이 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
9재료
6만드는 순서

정미야밥먹자 jungmi Kitchen의 닭봉구이

준비재료
닭봉400g
소금0.2t
후춧가루톡톡분량 미표기
감자전분1T
올리브유1T
양념
양조간장1.5T
맛술1T
꿀올리고당0.5T
생강가루약간 없다면 다진마늘0.5T
만드는 순서
  1. 소금, 후추로 밑간 한 뒤
  2. 전분옷입히고 올리브유 둘러 기름옷을 입힌다
  3. 에어프라이어 180도~200도에 약 15분~20분 굽고
  4. 어느정도 익으면 만들어둔 양념장을 바르고
  5. 꺼내서 양념을 버무려도 돼요
  6. 에어프라이어에 5분정도 더 구우면 완성!