쉐프의레시피강쉪의 닭봉간장조림
재료
닭봉약간 소금 3꼬집, 후추800g
깐밤10개
통마늘10개
대파0.25개
청양고추 또는1개
홍고추1개
식용유2스푼
양념
물200ml
간장7스푼
물엿3스푼
굴소스2스푼
흑설탕2스푼
맛술2스푼
통깨약간분량 미표기
식용유 두루고 달궈지면2스푼
물은200ml
진간장7스푼
잡내제거 맛술2스푼
올리고당3스푼
닭봉간장조림 재료
닭봉간장조림 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
19재료
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늘밥 레시피의 닭봉간장조림
닭봉간장조림 레시피
닭봉400g
우유분량 미표기
마늘8알
페퍼론치노3개
식용유2스푼
버터1조각
밑간용
소금1t
후추분량 미표기
양념장
진간장2스푼
굴소스1스푼
물엿2스푼
황설탕1스푼
생강가루 0.5t스푼분량 미표기
맛술2스푼
다진마늘1스푼
재료 사러 가기
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