
당근계란김밥 재료
당근계란김밥 레시피를 올린 쉐프 7명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
혹시쿡의 당근계란김밥
만드는 순서
- 당근은 얇게 채 썰어 소금을 넣고 섞은 뒤
- 30분간 절여주세요.
- 계란은 지단으로 부쳐 준비하고
- 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 볶다가
- 당근을 넣어 함께 볶아주세요.
- 볼에 볶은 당근을 담고
- 김밥을 말아주세요.
두리식탁Duri's table의 당근계란김밥
만드는 순서
- 당근을 세척한 후 가늘게 채썬다.
- 채썬 당근과 소금 한 꼬집을 넣고 볶는다.
- 당근이 휘어질 정도로 부드러워지면 접시에 담고 식힌다.
- 계란에 소금 한 꼬집을 넣고 곱게 푼다.
- 따뜻한 밥에 간장, 참기름, 깨로 양념을 하고 고루 섞는다.(미지근하게 식히기)
- 단무지, 볶은 당근 듬뿍, 계란지단을 가지런히 올린다.
- 김밥이 풀리지 않게 단단히 말아준다.
- 완성 된 김밥 겉면에 참기름을 바르고 먹기좋게 자른다.
두리식탁Duri's table의 당근계란김밥
만드는 순서
- 당근을 세척한 후 가늘게 채썬다.
- 채썬 당근과 소금 한 꼬집을 넣고 볶는다.
- 당근이 휘어질 정도로 부드러워지면 접시에 담고 식힌다.
- 계란에 소금 한 꼬집을 넣고 곱게 푼다.
- 따뜻한 밥에 간장, 참기름, 깨로 양념을 하고 고루 섞는다.(미지근하게 식히기)
- 단무지, 볶은 당근 듬뿍, 계란지단을 가지런히 올린다.
- 김밥이 풀리지 않게 단단히 말아준다.
- 완성 된 김밥 겉면에 참기름을 바르고 먹기좋게 자른다.
혹시쿡의 당근계란김밥
만드는 순서
- 당근,양배추는 얇게 채썰어 준비해요.
- 팬에 기름두르고 채썬 당근,양배추를
- 숨죽으면 밥 넣고 굴소스,소금,참기름 둘러
- 계란은 소금 넣고 섞어 스크램블 만들어요.
- 김밥김 반으로 잘라 볶아둔 밥 올리고
- 계란지단 올려 돌돌 말아주세요.
- 한입 크기로 잘라 통깨 뿌려주며 완성
쿠킹옥 Cooking OK Korean food의 당근계란김밥
헬로우미자씨의 당근계란김밥
쿠킹옥 Cooking OK Korean food의 당근계란김밥