육회비빔밥 재료

육회비빔밥 재료

육회비빔밥 레시피를 올린 쉐프 5명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

5쉐프
51재료
4만드는 순서

마놉 레시피의 육회비빔밥

재료
육회200g
간장0.5큰술
설탕1큰술
소금0.5작은술
참기름1.5큰술
마늘0.5큰술
깨1큰술
만드는 순서
  1. 볼에 간장 1/2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술 넣고 설탕이 녹을 때까지 열심히 저어주세요
  2. 젓다가 커피색 거품이 올라오면 참기름 1.5큰술, 다진마늘 1/2큰술(어른들만 먹을 때는 1큰술), 깨 1큰술 넣고 섞어서 비법소스 만들어주세요
  3. 육회 넣고 버무려주면 완성

타조엄마의 육회비빔밥

재료
육회용 소고기비빔밥 2인분 기준200g
따뜻한 밥150g
진간장1스푼
맛소금0.2스푼
설탕0.5큰술
참기름2큰술
다진마늘0.5스푼
후추3꼬집
만드는 순서
  1. 야채는 좋아하는 종류로 넣으시되 깻잎은 꼭
  2. 단무지채를 얇게 잘라 넣으시면 맛있습니다
  3. 상추와 깻잎 듬뿍 넣고 단무지채 이렇게 3가지만
  4. 반찬 없을때 휘리릭 만들어먹기 너무 좋습니다

타조엄마의 육회비빔밥

재료
육회용 소고기비빔밥 2인분 기준200g
따뜻한 밥150g
진간장1스푼
맛소금0.2스푼
설탕0.5큰술
참기름2큰술
다진마늘0.5스푼
후추3꼬집
만드는 순서
  1. 야채는 좋아하는 종류로 넣으시되 깻잎은 꼭
  2. 단무지채를 얇게 잘라 넣으시면 맛있습니다
  3. 상추와 깻잎 듬뿍 넣고 단무지채 이렇게 3가지만
  4. 반찬 없을때 휘리릭 만들어먹기 너무 좋습니다

헬로우미자씨의 육회비빔밥

재료준비
전복솥밥분량 미표기
전복5개
쌀 1컵불려둠200ml
부추60g
실파나 대파약간분량 미표기
청양고추1개
콩나물200g
물 1컵200ml
당근약간분량 미표기
표고버섯3개
양녀장 야채 청양고추2개
대파 흰대부위 작은것1개
양념준비
전복손질분량 미표기
들기름1큰술
맛술1큰술
간장양념 진간장2큰술
물1큰술
고춧가루0.5큰술
다진마늘0.5큰술
깨소금1큰술
참기름1큰술
알룰로스1큰술
황설탕1큰술
매실청1큰술
국간장1큰술
조청2큰술
고추장 수북하게1큰술
통깨1큰술
후추분량 미표기
재료소개
시금치200g
돼지고기250g
대파 작은것1대
홍고추1개
양념소개
진간장1큰술
원당없으면 설탕1큰술
굴소스1큰술
참치액1큰술
쭈꾸미덮밥
쭈꾸미9마리650g
양파1개
대파1대
왕소금1큰술
밀가루세척용2큰술
육회비빔밥
육회250g
쌈배추2장
깻잎3장
상추2장
배0.5쪽
오이0.5개
새싹약간분량 미표기
육회양념
꿀1큰술
꽃소금1티스푼

요리무사의 육회비빔밥

재료
소고기 홍두깨살300g
달걀 노른자1개
고추장2큰술
진간장1작은술
설탕1큰술
배즙1큰술
다진마늘1큰술
다진파1큰술
매실액 또는 식초1큰술
참기름2큰술
통깨1큰술
후추톡톡분량 미표기

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