굴보쌈 재료

굴보쌈 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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요리무사의 굴보쌈

굴보쌈 만들기 재료

생굴300g

무300g

돼지고기 삼겹살600g

쪽파5줄기

대파1대

통마늘7알

청고추 홍고추2개

쌈배추10장

참기름1큰술

통깨1큰술

잣1큰술

재료

고춧가루4큰술

새우젓국물2큰술

액젓1큰술

다진마늘1큰술

생강청1작은술

물엿2큰술

대파잎1대

된장1큰술

새우젓1큰술

통후추10알

무 절일 때천일염 + 설탕 2큰술 또는 올리고당1큰술

만드는 순서

1. 굴보쌈 만들기 영상에 사용된 음원은 오늘도 브금대통령 님의 음원을 사용했습니다.

같은 재료로 만드는 다른 요리

육회비빔밥쉐프 5명돼지고기고추장찌개쉐프 9명삼겹살덮밥쉐프 4명가지탕수육쉐프 4명쌀국수쉐프 14명소고기버섯전골쉐프 1명오징어순대전쉐프 1명노각무침쉐프 15명