소고기버섯전골 재료

소고기버섯전골 재료

소고기버섯전골 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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요리무사의 소고기버섯전골

버섯전골 재료
무 한토막분량 미표기
당근 한토막분량 미표기
버섯표고버섯, 새송이버섯, 각종팽이버섯분량 미표기
대파1대
청고추 홍고추1개
다시마육수1리터
집간장 또는 국간장2큰술
소금1작은술
소고기 밑간
집간장1큰술
고운소금1작은술
청주1큰술
배즙3큰술
다진마늘1작은술
다진 대파1큰술
갈은깨1큰술
참기름1작은술
후추톡톡분량 미표기

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