꼬지없는꼬지전 재료

꼬지없는꼬지전 재료

꼬지없는꼬지전 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
44재료
3만드는 순서

간단해요리 Gandanhae_Yori의 꼬지없는꼬지전

재료
쪽파사이즈마다 다를 수 있어요!150g
소불고기300g
사각라이스페이퍼10장
계란물계란2개
후추톡톡분량 미표기
계란1개
만드는 순서
  1. 불고기 잘게 잘라 양념하고 쪽파는 길이 맞춰 썰어준 뒤
  2. 라이스페이퍼에 쪽파, 고기 올린 후 기름두른 팬에 올리고
  3. 계란물, 물 묻힌 라이스페이퍼 올려 부친 뒤 4등분하면 완성!

요리하는 장보고 Jangbogo의 꼬지없는꼬지전

꼬지없는 꼬지전 재료
맛살12줄
김밥용햄12줄
단무지12줄
쪽파1줌
감자전분5큰술
물9큰술
계란8개
새송이버섯전 재료
새송이 버섯8개
부침가루5큰술
쑥갓분량 미표기
식용유분량 미표기
팽이버섯 참치전 재료
홍고추1개
소금1t
팽이버섯 300g2개
당근 한토막분량 미표기
대파0.3333대
청고추2개
참치캔 150g1개
후추약간분량 미표기
김 새우전 재료
청양고추1개
김6장
밥새우1줌
맛술1큰술
배추메밀전 재료
알배추1개
메밀가루100g
들기름분량 미표기
애호박 계란 만두전 재료
애호박1개
당면50g
팽이버섯50g
올리브오일분량 미표기
굴소스1작은술
당근두부전 재료
당근300g
부침 두부1팩
양념간장 1 양조간장2큰술
식초1큰술
매실청1큰술
통깨분량 미표기
양념간장 2 양조간장3큰술
다진 청양고추0.5개
고춧가루1작은술
양념간장 3 양조간장2큰술
양념간장 4 양조간장4큰술
올리고당1큰술
들깨가루1큰술
만드는 순서
  1. 계란물이 익지 않을 때 올려야 성공해요
  2. 수저가 아닌 국자로 계란물을 올려주세요

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