쉐프의레시피요리무사의 우엉잡채
우엉잡채 레시피 재료
우엉300g
새송이버섯1개
당근 한토막100g
양파1개
부추1줌
청고추2개
홍고추1개
식초1큰술
굵은소금1작은술
들기름2큰술
식용유2큰술
고운소금1작은술
우엉조림 양념 재료
진간장3큰술
미림 또는 맛술2큰술
설탕1큰술
조청2큰술
다시마육수3큰술
꿀1큰술
참기름1큰술
통깨1큰술
검은깨1큰술
우엉잡채 재료
우엉잡채 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
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