돼지갈비감자탕 재료

돼지갈비감자탕 재료

돼지갈비감자탕 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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집밥 korean home cooking의 돼지갈비감자탕

재료
돼지갈비1.2kg
배추 겉잎10장
감자 중간 크기5개
팽이버섯1봉지
깻잎15장
다진 마늘2스푼
굵은소금1스푼
물2.5리터
양념장
시판 된장 소복하게4스푼
고춧가루4스푼
참치 액젓3스푼
소주2스푼
대파 흰 부분2대
된장4스푼
양념한 배추분량 미표기
감자가 익으면 팽이버섯분량 미표기
어슷 썬 대파1대
들깨가루는 양을 조절하고취향에 따라분량 미표기

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