식단 육회 재료

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킴_과장의 식단 육회

1. 양파 4등분으로 썰어서 하나씩 떼어주세요.
2. 2 저당 소스 만들어 주세요.
3. 육회, 쪽파, 소스 넣고 버무려주세요.
4. 접시위에 올려서 노른자 올리고 양파쌈에 한 입 먹어주면 완성입니다!
5. 그래서 고추장 대신 간장, 설탕 대신 알룰로스로 소스를 만들어봤는데요.
6. 단맛은 그대로인데 훨씬 깔끔하더라고요. 우둔살이라 기름기가 거의 없어서 목넘김이 진짜 부드럽고요. 참기름이랑 참치 액젓이 킥이에요 감칠맛이 확 올라와요. 양파에 싸서 한 입 넣으면 아삭한 게 계속 들어가는데요. 노른자까지 터뜨려서 비비면 접시 순삭입니다 ᄏᄏᄏ 퇴근하고 죄책감 없이 먹을 안주로는 이만한 게 없어요