들깨무침 재료

들깨무침 재료

들깨무침 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
10재료
3만드는 순서

일등감의 쉬운 레시피의 들깨무침

기본 재료
새송이버섯2개
브로콜리1개
두부0.5모
들깨가루3큰술
맛간장0.6667큰술
식초1큰술
저당 매실액1큰술
들기름1큰술
소금분량 미표기
후추2꼬집
만드는 순서
  1. 새송이버섯과 브로콜리는 한 입 크기로 썰어 찜기에 6~7분 쪄주세요.
  2. 그동안 드레싱 재료를 초퍼나 블랜더로 갈아줍니다.
  3. 찐 새송이버섯과 브로콜리에 드레싱을 부은 뒤 골고루 섞어 맛있게 드세요

일등감의 쉬운 레시피의 들깨무침

기본 재료
브로콜리1개
참치120~150g1캔
소스 재료
마요네즈수제/저당/하프3스푼
맛간장1스푼
들깻가루0.5스푼
소금적당량분량 미표기
후추적당량분량 미표기
만드는 순서
  1. 깨끗이 씻은 브로콜리는 한 입 크기로 썬 뒤 찜기에 5~6분 쪄주세요.
  2. 찐 브로콜리와 기름을 제거한 참치에 소스 재료 넣고 골고루 섞어주면 완성!

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