쉐프의레시피
엄마는 요리사 mom is cook원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
엄마는 요리사 mom is cook의 만두볶이
재료
고향만두10개
사각어묵2장
대파조금 10cm정도분량 미표기
만드는 순서
- 어묵과 대파를 썰어주세요.
- 팬에 기름을 두르고 냉동만두를 앞 뒤로 노릇노릇 구워주세요.(키친타올에서 기름기 제거)
- 새로운 팬에 멸치다시육수 400ml를 넣고 양념을 다 넣고 잘 풀어주면서 끓여주세요.
- 바글바글 끓어오르면 냉동만두, 어묵, 대파 넣고 졸여주세요.
- 적당히 국물 있게 졸여야 맛있어요.
