쉐프의레시피
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마놉 레시피의 명란계란밥
재료
명란1덩이
계란2개
밥1공기
대파1큰술
들기름1큰술
만드는 순서
- 계란 2개 반숙으로 구워주세요
- 불 끄고 계란 옆에 명란 한덩이 올려서 잔열로 익혀주세요
- 팬에 밥, 대파 1큰술, 들기름 1큰술 넣고 비벼먹으면 감칠맛 터지는 명란계란밥 완성
- 참기름 넣어도 맛있어요
명란계란밥 재료
명란계란밥 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
6재료
4만드는 순서
하누리홈쿡의 명란계란밥
재료
밥200g1공기
명란약 80g2개
계란2개
참기름15ml1큰술
올리브유15ml1큰술
통깨약간분량 미표기
만드는 순서
- 계란 2개를 반숙으로 익혀요
- 밥 1공기 위에 올려요
- 명란 1큰술 올려요
- 참기름 듬뿍 뿌려요
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