쉐프의레시피하누리홈쿡의 명란순두부찌개
재료
명란젓100g
순두부350g
애호박60g
양파60g
대파30g
청양고추1개
양념 비율
고춧가루2큰술
국간장1큰술
맛술1큰술
다진마늘1큰술
새우젓1큰술
참기름1큰술
만드는 순서
- 이 과정 하나로 깊은 국물 맛이 완성됩니다.
명란순두부찌개 재료
명란순두부찌개 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
16재료
1만드는 순서
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늘밥 레시피의 명란순두부찌개
순두부찌개 레시피
순두부1봉지
저염 명란70g
양파0.5개
애호박0.25개
대파0.5개
청양고추1개
홍고추1개
다시마 우린 물200ml
맛술명란 비린내 제거용1스푼
고춧가루2스푼
새우젓0.3333스푼
참치액1스푼
다진마늘1스푼
참기름1스푼
식용유1스푼
후추분량 미표기
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