미니단호박샐러드 재료

미니단호박샐러드 재료

미니단호박샐러드 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
10재료
5만드는 순서
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갱스홈쿡의 미니단호박샐러드

재료
미니단호박210g
베이킹파우더분량 미표기
식초분량 미표기
견과류15g
마요네즈2
우유1
꿀1
소금1꼬집
후추분량 미표기
파슬리 가루분량 미표기
만드는 순서
  1. 단호박은 베이킹파우더로 문질러준 뒤 씻어주고 식초물에 담갔다가 깨끗하게 씻어주세요
  2. 전자레인지 용기에 담고 2분간 돌려줍니다
  3. 다시 전자레인지 용기에 담고 물 1수저 넣고 3분간 돌려 익혀줍니다
  4. 익힌 단호박에 소금 한 꼬집 넣어서 으깨주고
  5. 견과류 부셔서 넣어주고, 마요네즈, 우유, 꿀, 후추 약간 넣어서 섞어주면 완성!

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