단호박스프 재료

단호박스프 재료

단호박스프 레시피를 올린 쉐프 5명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

5쉐프
14재료
6만드는 순서

정미야밥먹자 jungmi Kitchen의 단호박스프

준비 재료
단호박껍질, 씨 제거 후 350g1개
양파 70~100g0.5개
우유300ml
소금분량 미표기
버터10g
만드는 순서
  1. 단호박은 깨끗이 씻은 뒤 전자레인지에 2~3분 돌린다
  2. 전자레인지 용기에 담고 물 살짝 넣은 뒤 전자레인지 5~6분 돌려 익힌다
  3. 냄비에 버터 녹이고, 채썬 양파 반개를 충분히 볶다가
  4. 익힌 단호박을 넣고 우유 300~350ml 넣고 끓인다
  5. 핸드믹서기 (도깨비 방망이)로 곱게 갈아주고
  6. 핸드믹서가 없다면 모든 재료를 믹서에 넣고 갈아준 뒤 냄비에 부어 끓여드세요
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 단호박스프

단호박 냉수프
미니 단호박377g
양파55g
평균 사이즈0.25개
대파10g
흰부분분량 미표기
구운 캐슈넛20g
우유360ml
물180ml
알룰로스1T
소금0.5t
후추1꼬집
기타 수정 얼음3조각
올리브 오일분량 미표기
레시피는 기준점일 뿐분량 미표기
만드는 순서
  1. 깨끗하게 씻은 단호박은 반으로 갈라 질긴 꼭지 부분을 제거하고 속을 파낸 뒤 잘게 조각 내준다
  2. 양파와 대파도 잘게 썰어준다
  3. 내열 유리 용기에 호박, 양파, 대파, 캐슈넛, 물 2스푼을 넣고 뚜껑을 덮어 전자렌지에서 약 6분간 조리해 준다

쿠킹옥 Cooking OK Korean food의 단호박스프

재료
미니단호박340g2개
우유농도를 보면서 우유를 추가해 주세요250ml
소금0.5티스푼
식빵선택1장
파슬리가루약간 선택분량 미표기
초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널의 단호박스프

재료
단호박 1개600g
양파0.25개
우유400ml
버터조금분량 미표기
양념장
소금0.25큰술
파슬리 가루조금분량 미표기

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