배추메밀전 재료

배추메밀전 재료

배추메밀전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
12재료
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요리하는 장보고 Jangbogo의 배추메밀전

메밀 배추전 재료
알배추1개
물400ml
소금0.5큰술
메밀가루100g
식용유분량 미표기
들기름분량 미표기
양조간장3큰술
식초1큰술
매실청1큰술
다진 청양고추0.5개
고춧가루1작은술
통깨분량 미표기

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알배추국내산 알배기, 1개입, 1개소금건강비책 용융소금 500g, 1개, 500g식용유해표 콩기름 식용유, 1.8L, 6개

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