꼬미살림의 배추야채말이찜
재료
알배추8장
당근120g
파프리카1개
부추60g
땅콩버터2T
간장1T
레몬즙3T
알룰로스2T
물2T
새송이버섯1개
만드는 순서
- 알배추를 전자레인지에 2분 돌려 숨 죽이기
- 당근, 파프리카를 채 썰고 새송이버섯도 적당히 썰기
- 배추 위에 채소를 올려 돌돌 말기
- 말이를 용기에 담아 전자레인지에 4~6분 돌리기
- 땅콩버터, 간장, 레몬즙, 알룰로스, 물을 섞어 소스 만들기
- 완성된 말이에 땅콩버터 소스 곁들이기

배추야채말이찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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