불닭볶음밥 재료

불닭볶음밥 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

보경 Bokyoung원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

보경 Bokyoung의 불닭볶음밥

재료

팽이버섯2봉

대파1대

밥1공기

식용유약간분량 미표기

고추장1스푼

고춧가루1스푼

매실액2스푼

올리고당2스푼

맛술2스푼

불닭소스2봉지

만드는 순서

1. 팽이버섯은 3등분하고 밑동은 손으로 찢어주세요.
2. 대파는 송송 썰어주세요.
3. 양념 재료를 모두 섞어 소스를 만들어주세요.
4. 팬에 기름을 두르고 대파를 볶다가 팽이버섯을 넣어 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
5. 양념을 넣고 골고루 섞어가며 볶아주세요.
6. 밥 위에 팽이버섯을 듬뿍 올리고 깨와 참기름을 뿌리면 완성!

엄마는 요리사 mom is cook원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

엄마는 요리사 mom is cook의 불닭볶음밥

재료

햇반1개

스팸0.3333

양파0.25

대파 or쪽파조금분량 미표기

양념

불닭소스3스푼

참기름1스푼

만드는 순서

1. 재료를 썰어주세요.
2. 팬에 식용유를 두르고 쪽파를 넣고 볶아주세요.
3. 파향이 올라오면 스팸과 양파를 넣고 볶아주세요.
4. 스팸이 노릇해지면 밥을 넣고 볶다가 불닭소스3스푼 넣고 볶아주세요.
5. 다 볶아지면 참기름1스푼 넣고 마무리해주세요.
6. 맛있는 불닭볶음밥 완성!
7. 계란후라이도 올려주면 더 맛있어요!

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