감자샌드위치 재료

감자샌드위치 재료

감자샌드위치 레시피를 올린 쉐프 8명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

8쉐프
30재료
12만드는 순서

쉽게쿡쿡의 감자샌드위치

재료
감자달걀크기8개
참치캔1개
양파0.5개
대파1대
청양고추2개
홍고추1개
물200ml1컵
버터30g
소금1t
설탕2T
감자 중간크기6개
비엔나소시지20개
물엿4스푼
미림스푼분량 미표기
간장3스푼
굴소스1스푼
마늘1스푼
불닭소스1.5스푼
통깨1스푼
참기름1스푼
고운 소금0.5T
뉴수가또는 설탕 1T0.25t
삶은감자 작은것4
달걀4
오이0.6667개
식빵2쪽
마요네즈3스푼
홀그래인머스타드1스푼
알룰로스또는 꿀1.5스푼
후추약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 감자를 납작하게 썰어 물엿 4스푼 넣고 15~20분 절인다. (양파, 대파, 고추도 미리 썰어 준비)
  2. 간장, 설탕, 굴소스, 고춧가루, 미림으로 양념장을 만든다
  3. 절인 감자와 나온 물, 물 200ml를 넣고 양념장을 풀어준다.
  4. 참치캔(국물까지) 넣고 뚜껑 덮어 10분 끓인다.
  5. 양파를 넣고 7~8분 더 끓인 뒤, 대파와 고추 넣고 3분 더 끓여 마무리!
  6. 마지막에 후추, 통깨, 참기름 뿌려 완성
  7. 강불에 달군 마른 팬에 감자를 넣고, 물 1컵을 붓습니다. 소금 1작은술을 넣어 불을 올리고 뚜껑을 덮습니다.
  8. 물이 다 졸아들면 버터 30g을 넣고 중약불에서 뒤적여가며 익힙니다.
  9. 설탕 2큰술을 넣고 고루 섞은 후, 약불에서 노릇하게 구워 더 익힙니다.
  10. 완성된 버터감자 위에 기호에 따라 설탕이나 치즈가루를 뿌려 마무리하세요.
  11. 감자와 양파는 한입 크기로 썰고, 청양고추는 송송 썬다. 비엔나소시지에는 칼집을 넣어 준비한다.
  12. 감자는 물엿 4스푼과 소금 1티스푼을 넣어 절여두면 조리할 때 부서지지 않는다.

김주부의 사부작레시피의 감자샌드위치

재료
식빵2장
감자6개500g
계란4개
오이1개
마요네즈3스푼
소금약간분량 미표기
버터1조각
딸기잼2스푼
슬라이스햄2장
만드는 순서
  1. 찐감자와 계란을 부드럽게 으깨주세요.
  2. 오이는 씨 제거하고 얇게 썰어 소금에 20분 절인 뒤 물기 빼주세요.
  3. 감자와 계란, 오이, 마요네즈 3스푼, 소금 약간 , 버터 넣어 섞어주세요.
  4. 빵 위에 딸기잼 바르고 감자샐러드 2스쿱과 슬라이스햄 올리고
  5. 감자샐러드에 후추 살짝 넣어도 잘 어울려요!

J. Dessert 제이디저트의 감자샌드위치

재료
감자250g2개
양배추250g
달걀5개
소금4꼬집
후추4꼬집
버터20g
베이컨4줄
체다치즈4장
통밀식빵8장
만드는 순서
  1. 감자, 양배추 손질하기
  2. 샌드위치 재료 굽기
  3. 스프레드 만들기

하루한끼 one meal a day의 감자샌드위치

재료
감자2개
계란3개
마요네즈 + 머스타드분량 미표기
소금 + 설탕약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 감자는 토막내서 끓는물에 팍 익힌다
  2. 계란도 끓는물에 12분 삶는다
  3. 감자는 뜨거울 때 으깨고, 삶은 계란도 으깬다
  4. 빵 사이에 넣어 먹거나 그냥 먹는다

매일맛나 delicious day의 감자샌드위치

재료
감자 중간크기2개
삶은 계란4개
마요네즈3스푼
허니머스터드1스푼
소금2꼬집
설탕2티스푼
당근0.25개
식빵2장
밀또띠아1장

매일맛나 delicious day의 감자샌드위치

재료
감자 중간크기2개
삶은 계란4개
마요네즈3스푼
허니머스터드1스푼
소금2꼬집
설탕2티스푼
당근0.25개
식빵2장
밀또띠아1장

매일맛나 delicious day의 감자샌드위치

재료
감자 중간크기2개
삶은 계란4개
마요네즈3스푼
허니머스터드1스푼
소금2꼬집
설탕2티스푼
당근0.25개
식빵2장

홈베이킹하는 쭌맘의 감자샌드위치

재료
감자또는 큰거1개2개
계란2개
오이1개
베이컨5줄
소스
그릭요거트3T
저당마요네즈1T
홀그레인머스타드1T
우유2T
후추분량 미표기

재료 사러 가기

광고