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미묘한cook 깡이손의 또띠아양배추토스트
재료
양배추80g
계란2개
대파10g
소금2꼬집
올리브유1스푼
만드는 순서
- 양배추(80g)는 흐르는 물에 가볍게 씻어 물기를 제거 후 얇게 채 썰어요
- 양파(반개) 얇게 채 썰고, 대파(10g) 송송 썰어 넓은 볼에 담은 후 계란(2개), 소금(2꼬집)을 넣고 골고루 섞어요
- 팬에 올리브유(1스푼) 두른 후 중불에 팬이 달궈지면 양배추를 모두 넣고 넓게 펼치고 또띠아를 올려 꾹꾹 눌러주며 익혀요
- 바닥면이 익으면 뒤집어 준 후, 케첩과 피자치즈를 올린 후 반으로 접어 치즈가 녹을 때까지 익혀요
- 또띠아는 쉽게 탈 수 있어 약불에서 익혀줍니다









