또띠아양배추토스트 재료

또띠아양배추토스트 재료

또띠아양배추토스트 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
7재료
5만드는 순서

미묘한cook 깡이손의 또띠아양배추토스트

재료
양배추80g
계란2개
대파10g
소금2꼬집
올리브유1스푼
만드는 순서
  1. 양배추(80g)는 흐르는 물에 가볍게 씻어 물기를 제거 후 얇게 채 썰어요
  2. 양파(반개) 얇게 채 썰고, 대파(10g) 송송 썰어 넓은 볼에 담은 후 계란(2개), 소금(2꼬집)을 넣고 골고루 섞어요
  3. 팬에 올리브유(1스푼) 두른 후 중불에 팬이 달궈지면 양배추를 모두 넣고 넓게 펼치고 또띠아를 올려 꾹꾹 눌러주며 익혀요
  4. 바닥면이 익으면 뒤집어 준 후, 케첩과 피자치즈를 올린 후 반으로 접어 치즈가 녹을 때까지 익혀요
  5. 또띠아는 쉽게 탈 수 있어 약불에서 익혀줍니다

하누리홈쿡의 또띠아양배추토스트

재료
채 썬 양배추약 120g2줌
올리브유2큰술
계란1개
체다치즈2장
또띠아1장
저당 머스터드적당량분량 미표기
스리라차 소스 적당량
비건 마요네즈적당량분량 미표기
만드는 순서
  1. 양배추를 채 썰어 물에 5분 담갔다가 물기 제거
  2. 팬에 올리브유 2큰술 두르고 양배추 볶기
  3. 양배추를 동그랗게 모양 잡고 계란 1개 올려 노른자 터뜨리기
  4. 반으로 접어 노릇노릇 익히면 완성
  5. 저장해두고 꼭 만들어보세요

매일맛나 delicious day의 또띠아양배추토스트

재료
양배추2줌160g
대파약간분량 미표기
당근약간분량 미표기
계란2개
소금2꼬집
스윗콘3스푼54g
밀또띠아24cm/9inch2장

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