꼬마김밥 재료
꼬마김밥 레시피를 올린 쉐프 16명을 모았습니다. 그중 계량이 가장 또렷한 15명의 배합을 실었습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
Kowoo_kitchen (코우몰)의 꼬마김밥
만드는 순서
- 쪽파는 송송 썰어주세요.
- 미소 가쓰오 닌니쿠는 다지기로 곱게 다져주세요.
- 다진 닌니쿠에 손질한 쪽파, 기름 뺀 참치 한캔, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 약간, 마요네즈 3큰술 넣고 잘 섞어주세요.
- 준비한 밥에 마늘 참치 속재료를 넣고 골고루 비벼주세요.
- 이제 김밥김에 밥을 얇게 펴 올리고 돌돌 말아주세면 완성!
갱스홈쿡의 꼬마김밥
만드는 순서
- 진미채는 물로 가볍게 씻어준 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 잘라주고 마요네즈에 버무려준다
- 양념장 만들어주고
- 팬에 식용유, 다진 마늘 넣어서 볶다가
- 양념이 끓으면 진미채 넣어 빠르게 볶은 뒤
- 밥에 소금 2꼬집, 깨, 참기름 넣어서 밑간하고
- 김에 밥 얇게 깔고, 단무지, 진미채볶음 듬뿍 올려 돌돌 말아준다
- 참기름 쓱, 깨 솔솔 뿌려서 먹는다
일등감의 쉬운 레시피의 꼬마김밥
기본 재료
불닭 참치마요 재료
기름을 제거한 참치120g~150g x 22캔
만드는 순서
- 불닭 참치마요 재료를 골고루 섞어주세요.
- 꼬마김밥 틀에 불닭 참치마요 밥을 넣어주세요.
- 잘라둔 김 위에 꼬마김밥을 올린 뒤 말아주면 완성!
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen의 꼬마김밥
아재도 요리한다의 꼬마김밥
재료
어묵 -5등분파기름1,간장3,흑설탕1,물50ml8장
밥 =꼬마김밥40개 ---소금10주걱 1인분4개10인분
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아재도 요리한다의 꼬마김밥
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어묵 -5등분파기름1,간장3,흑설탕1,물50ml8장
밥 =꼬마김밥40개 ---소금10주걱 1인분4개10인분
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만드는 순서
- 레시피: 버터에 당근을 볶다가 뚜껑닫고 당근 좀 익히고, 수분 생기면 치즈 넣고 잘 볶다가 계란 넣고 스크래블하면 속재료 완성. 김밥김은 반으로 자르고, 밥 넣고, 속재료 넣고 싸도 되고, 밥이랑 속재료 비벼서 싸도 맛있어요!
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