쉐프의레시피
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요리하는 과장 요과장의 얼큰한국수
재료
조미김3통
소면1인분
계란3개
다진마늘 1숟갈분량 미표기
고춧가루 1숟갈분량 미표기
국간장 1숟갈분량 미표기
미림 1숟갈분량 미표기
참치액 2숟갈분량 미표기
대파0.5대
물900ml
참기름 한 바퀴분량 미표기
만드는 순서
- 냄비에 조미김 3통을 잘게 부숴 넣어주세요.
- 다진마늘, 고춧가루, 국간장, 미림을 각각 1숟갈씩 넣어주세요.
- 참치액 2숟갈과 송송 썬 대파 1/2대를 넣어주세요.
- 물 900ml를 붓고 끓여주세요.
- 국물이 끓어오르면 소면 1인분을 넣고 면이 익을 때까지 끓여주세요.
- 계란 3개를 풀어 넣고 계란이 익을 때까지 끓여주세요.
- 불을 끄고 참기름을 한 바퀴 둘러주면 완성입니다.
