집김밥 재료

집김밥 재료

집김밥 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
18재료
9만드는 순서

갱스홈쿡의 집김밥

재료
참치김밥 맛있게 싸는법6줄
김9장
단무지6줄
밥960g
맛소금1티스푼
참기름4
달걀4개
소금0.5티스푼
식용유분량 미표기
오이2개
당근2개
캔참치300g
마요네즈4.5
후추분량 미표기
사각어묵4장
진간장1.5
물1.5
올리고당1
만드는 순서
  1. 볼에 달걀, 소금 넣어서 풀어준 뒤 식용유 두른 팬에 계란말이 해주세요 한김 식힌 뒤 6줄로 잘라주고
  2. 오이, 당근은 채칼로 채 썰어주고
  3. 기름 약간 두른 팬에 당근채, 소금 2꼬집 넣어서 숨이 죽도록만 볶아주세요
  4. 참치는 기름을 빼고 마요네즈, 후추에 버무려 참치마요 만들어주고
  5. 어묵은 뜨꺼운 물로 씻어준 뒤 채 썰어주고
  6. 양념이 고루 배면 올리고당 넣고 섞어주세요
  7. 밥에 맛소금, 참기름, 깨 넣어서 밑간해주고
  8. 김 거친면 위에 밥 깔아주고 김 반으로 잘라서 올려준 뒤
  9. 재료가 손 안에 들어오도록 잡고 돌돌 말아주세요

밥하는옆집언니🍚의 집김밥

재료
김밥김분량 미표기
단무지분량 미표기
계란분량 미표기
당근분량 미표기
시금치분량 미표기
맛살분량 미표기
우엉조림분량 미표기
양념
소금분량 미표기
참기름분량 미표기

도도네밥상의 집김밥

그 중에 가장 기본이 되는
단무지분량 미표기
당근분량 미표기
오이분량 미표기
맛살분량 미표기
계란분량 미표기
당근은 감자필러로 깍아분량 미표기